Bölgemizin dağlık kısmından topladığımız yabani kuşburnu meyvelerini çok az şekerle odun ateşinde ve bakır kazanlarda yavaş yavaş kaynatarak yemeye hazır hale getiriyoruz. Kuşburnu, C vitamini oranı çok yüksek olan bir meyvedir. Bu sebeple bölgemizde şifa niyetine her sabah bir tatlı kaşığı tüketildiğinde boğaz ağrısı ve öksürüğe iyi geldiğine inanılır.

Kullanım alanlarından bazıları:

1. Kahvaltıda: Kuşburnu marmelatı, kahvaltıda ekmek, kraker, tahıl gevrekleri ya da yulaf kaseleri üzerinde tüketilebilir. Tatlı bir alternatif olarak reçel veya bal yerine kullanılabilir.

2. Tatlılar ve Pastaların İçinde: Tatlılar, kekler veya pastaların iç dolgusu olarak kullanılabilir. Tatlıların içine eklenerek lezzetini artırır ve ekstra tat sağlar.

3. Tatlı Şarküteri Uyumları: Kuşburnu marmelatı, peynir tabaklarının yanında sunulabilir. Özellikle keçi peyniri, edam, gouda veya brie gibi peynirlerle harika bir uyum sağlar.

4. Salata Sosu Olarak: Salata soslarında tatlı ve ekşi dengesini sağlamak için kullanılabilir. 

Ürünlerimiz katkı, koruyucu ve kıvam arttırıcı ilavesi olmadan üretilir.

İçindekiler: Kuşburnu, Pancar şekeri, Limon suyu 

Miktar: 330 gr