Yerli susamları kavurup eski usul taş değirmende öğütüyoruz. Filiz’den Tahin’in kendine has kıvamı ve kokusu da buradan geliyor. Koyu kıvamlı ve tok bir tadı vardır, “Susam Ezmesi” olarak da adlandırabiliriz.
Tahin, sağlıklı yağlar, protein, lif, vitaminler (özellikle E vitamini) ve mineraller (özellikle kalsiyum, demir, magnezyum ve fosfor) bakımından zengin bir besindir. Bu nedenle, vücudun ihtiyaç duyduğu birçok temel besin maddesini sağlar.
Özellikle Erik Marmelatı ya da Yabani Böğürtlen Reçeli’miz ile beraber tüketmenizi tavsiye ederiz. Afiyetle!
Ürünlerimiz katkı, koruyucu ve kıvam arttırıcı ilavesi olmadan üretilir.
İçindekiler: Yerli susam
Miktar: